میان‌وعده‌های خوشمزه و پروتئینی برای چربی‌سوزی و ساخت عضله
داشتن یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین نه‌تنها به کاهش وزن کمک می‌کند، بلکه عضله‌سازی را نیز تسریع می‌بخشد. بسیاری از ما به دنبال میان‌وعده‌هایی هستیم که هم خوش‌طعم باشند و هم نیازهای بدن را در طول روز تأمین کنند. میان وعده‌های پروتئینی دقیقا چنین عملکردی دارند. اگر در مسیر کاهش وزن یا عضله‌سازی هستید، استفاده از این نوع خوراکی‌ها – که سرشار از پروتئین سالم هستند – می‌تواند تفاوت چشمگیری در روند پیشرفت‌تان ایجاد کند. در این مطلب با مجموعه‌ای از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین میان‌وعده‌های پروتئینی آشنا می‌شوید که به راحتی در خانه تهیه می‌شوند و مکملی عالی برای سبک زندگی سالم شما خواهند بود.
چرا پروتئین در میان‌وعده اهمیت دارد؟
پروتئین یکی از مهم‌ترین درشت‌مغذی‌ها برای بدن انسان است. مصرف پروتئین با کیفیت، به بهبود سوخت‌وساز، کاهش احساس گرسنگی و محافظت از بافت‌های ماهیچه‌ای کمک می‌کند. پروتئین همچنین باعث پایداری سطح قند خون شده و مانع از افزایش ناگهانی اشتها در بین وعده‌های اصلی می‌شود. بر اساس تحقیقات، افرادی که از میان وعده‌های دارای پروتئین بالا استفاده می‌کنند، معمولاً کالری کمتری در طول روز مصرف می‌کنند و چربی بدن آن‌ها با سرعت بیشتری کاهش می‌یابد. همچنین از دست دادن عضله در طول رژیم‌های کاهش وزن نیز با مصرف پروتئین کمتر اتفاق می‌افتد. برای مطالعه بیشتر در مورد پروتئین، می‌توانید به صفحه Wikipedia مراجعه کنید.میان‌وعده‌های پروتئینی سریع و خانگی
توپ‌های پروتئینی بادام و خرما
این ترکیب کوچک اما پرانرژی، بهترین انتخاب برای قبل یا بعد از تمرین است. مواد تشکیل‌دهنده‌ی آن شامل پودر پروتئین، کره بادام، خرما و پودر نارگیل است. تهیه‌ی آن به هیچ وجه زمان‌بر نیست و می‌توانید مقدار زیادی از این توپ‌های انرژی‌زا را از قبل آماده و در یخچال نگه دارید.املت رولتی با سفیده تخم مرغ و سبزیجات
یکی از خوشمزه‌ترین و پروتئینی‌ترین میان‌وعده‌ها، سفیده تخم مرغ است. این رول‌های خوشمزه را می‌توانید با کمی اسفناج، فلفل دلمه‌ای و پنیر کم‌چرب آماده کنید و در ظرف دربسته تا چند روز نگه دارید. اگر دنبال یک میان‌وعده کم کالری و پرپروتئین هستید، این گزینه عالی‌ست.ماست یونانی با دانه چیا و توت‌ها
ماست یونانی سرشار از پروتئین است و در ترکیب با دانه‌های چیا و توت‌های تازه، به یک خوراکی خوشمزه و سالم تبدیل می‌شود. این میان‌وعده علاوه بر تأمین انرژی، مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان و فیبر نیز فراهم می‌کند.هات‌چیکس: نخود بو داده با ادویه
اگر به دنبال یک اسنک ترد، خوش‌طعم و فاقد گلوتن هستید که در عین حال پروتئین بالایی هم داشته باشد، نخود بو داده انتخاب مناسبی است. تنها کافی است نخودهای پخته شده را با روغن زیتون و ادویه‌هایی مانند پاپریکا، زیره و فلفل قرمز مخلوط کنید و آن‌ها را در فر برشته نمایید.میان‌وعده‌های بسته‌بندی‌شده، اما سالم
اگر زمان کافی برای تهیه‌ی اسنک‌های خانگی ندارید، خرید برخی از میان‌وعده‌های پروتئینی صنعتی که ترکیبات ساده و مفیدی دارند نیز می‌تواند گزینه‌ی خوبی باشد.پنیر کم‌چرب به همراه مغزها
مقداری پنیر با کیفیت (مثلاً پنیر کاتیج یا فتا) را در کنار بادام، گردو یا پسته میل کنید. این ترکیب علاوه بر پروتئین، چربی‌های مفید و ویتامین‌های ضروری را به بدن شما می‌رساند.بارهای پروتئینی بدون شکر افزوده
در بازار بارهای پروتئینی بسیاری وجود دارد، اما بهتر است به دنبال محصولی باشید که فاقد شکر افزوده و افزودنی‌های غیرضروری باشد. برچسب تغذیه‌ای را دقیق بخوانید و به دنبال گزینه‌هایی با حداقل ۱۰ گرم پروتئین و شکر پایین‌تر از ۵ گرم باشید.توصیه‌هایی برای انتخاب هوشمندانه میان‌وعده‌ها
– انواع پروتئین گیاهی و حیوانی را به شکل متعادل در رژیم خود بگنجانید
– از منابع پروتئینی کم‌چرب استفاده کنید، مانند ماست یونانی، سفیده تخم‌مرغ و حبوبات
– حتماً در میان‌وعده‌ها فیبر و چربی مفید نیز داشته باشید تا سیرکنندگی افزایش یابد
– از میان‌وعده‌هایی با قند زیاد و مواد نگهدارنده دوری کنید
نظرات کاربران